Школа ценителей вина

За два месяца обучения в школе Tastevin мы передадим вам главные знания о вине.
Винные курсы для любителей начинаются 24 сентября 2018 года в Екатеринбурге.

Ближайшие мероприятия в школе:

 

31 мая — Вино и бокал: как подобрать идеальную пару, 800 ₽

1, 2, 3 июня — Экспресс-курс «Как выбрать вино», 5000 ₽

5 июня — Вино с интригой. Слепая дегустация, 800 ₽

Винные курсы в Школе вина Tastevin

18 занятий по 3+ часа

Всё о вине для начинающих: классификация вина, основные винодельческие регионы, самые заметные и важные сорта винограда и наименования производителей — это теория.

4-5 образцов вин на каждом занятии

Практическая часть обучения – винные дегустации на каждом занятии. Дегустируем несколько специально отобранных вин, наиболее ярко представляющих тему (регион, сорт, способ производства и т.д.). Конечно, мы научим, как правильно пить вино, понимать его, как классифицировать его, как описывать ощущения.

Май 21, 2018 in Новости Tastevin

Дегустация в разных бокалах

Не новость, что существуют под разные типа вина разные бокалы. Но почему? 🤔 Надо ли «заморачиваться» за бокалы? Правильный бокал – это снобизм или необходимость?…
Read More
Май 15, 2018 in Новости Tastevin

Слепая дегустация 5 июня

Слепая дегустация – популярная и полезная тема. Слепая – это и интрига, и азарт, и …неуверенность. Да-да, даже для профи – это всегда вызов, адреналин,…
Read More
Май 4, 2018 in Новости Tastevin

Как проходит наш экспресс-курс

Первый день из нашего экспресс-курса "Как выбрать вино" 🍷 Этот курс призван помочь начинающим винным любителям разобраться в основах и научиться выбирать вино на полках магазинов.…
Read More

Преподаватели

Ольга Ладонина

Сомелье клуба Little Friday и ведущая винных курсов.

Татьяна Ветлужских

Сомелье клуба «Мандрагора»,
обладатель сертификата WSET 3 Awards in Wines.

Винные курсы для всех

Для начинающих любителей вина

Уже несколько лет мы проводим десятки винных дегустаций для начинающих, мы научились объяснять базовые вещи о вине понятно и интересно.

Для продвинутых любителей вина

Всегда полезно упорядочить свои винные знания (и добавить в копилку новые). А еще — попробовать много хороших вин.

Для занятых

Винные курсы будут проходить пару раз в неделю, вечером, в центре Екатеринбурга. В максимально удобное для всех время.

Для сомневающихся

На наших винных дегустациях  доброжелательная атмосфера, уют и занимательные рассказы. Это будут не только лекции с теорией, но и общение, и обсуждение вин.

Le Nez du Vin — специальный набор разных запахов, помогающих начать отличать оттенки аромата вина.

Настроим ваш вкус

Одна из важных задач винного обучения — научить вас правильно описывать свои ощущения. Сколько в вине танинов, какова кислотность, какие ароматы вы ощущаете, какое послевкусие остается, как называется цвет вина и почему он такой, как раскрывается вино со временем и многое другое.

Программа винного курса

Обучение вину будет состоять из 18 занятий, включающих блоки:

  • Введение в мир вина – основные сведения о виноградарстве и виноделии, о методах производства вина и главных сортах винограда.
  • Вина Нового света: Австралия, Новая Зеландия, ЮАР, Чили, Аргентина, Уругвай, США, Канада
  • Виноделие Германии, Австрии, Венгрии, Греции
  • Виноделие главных винных стран Европы – Италия, Франция, Испания. На каждую из этих стран будет отведено несколько занятий в винном курсе
  • Игристые вина
  • Креплёные вина
  • Российское виноделие
  • Эногастрономия – сочетания вина и еды
  • Десертные вина

Условия

Записывайтесь на следующий курс, занятия начнутся 24 сентября 2018 г.

При оплате до 10 сентября — 26 000 ₽
Полная стоимость курса — 30 000  ₽

Набор ограничен: планируемая группа — 12 человек.

Отличный подарок

Подарите обучение в школе близкому человеку. Мы напечатаем красивый сертификат и доставим его по любому адресу в Екатеринбурге.

Наши партнёры

Хотите проконсультироваться? Готовы записаться?
Просто позвоните.