На каждый из курсов — основной, экспресс-курс, курсы по пиву, крепким или игристым — вы можете купить сертификат и подарить его близким и знакомым.
Вы можете посетить любую за 2500₽
27.09 – Вводное занятие по технологии
28.01 – Основные международные сорта, стилистика вина, тенденции
04.10 – Технология виноделия (углублённо)
05.10 – Виноделие Южной Америки (Чили, Аргентина)
11.10 – Виноделие США, Австралии и Канады
12.10 –Виноделие ЮАР и Новой Зеландии
18.10 – Виноделие севера Италии-1
19.10 – Виноделие севера Италии-2
25.10 – Виноделие центра Италии
26.10 – Виноделие юга Италии
01.11 – Виноделие Испании
27 сентября 2021 — Старт следующего углубленного курса (2.5 месяца)
9, 10 (сб, вс) 16, 17 (сб, вс) октября — Второй поток спецкурса по игристым
Всё о вине: классификация, основные винодельческие регионы, самые заметные и важные сорта винограда и наименования производителей — это теория.
Практическая часть обучения – винные дегустации на каждом занятии. Дегустируем несколько специально отобранных вин, наиболее ярко представляющих тему (регион, сорт, способ производства и т.д.). Конечно, мы научим, как правильно пить вино, понимать его, как классифицировать его, как описывать ощущения.
Руководитель винной школы Tastevin и клуба дегустаций «Мандрагора», обладатель диплома WSET 3 Awards in Wines.
Открыла винный ресторан «Шкаф». Сомелье интернет-витрины Vino1.ru. Управляющая магазином «Фанагория» в Нижнем Тагиле. Обучает персонал, проводит дегустации и винные ужины.
Сомелье, лицо и вдохновитель сети «Винотека Соловьева».
Работал в винотеках «Магнум», «Le Terroir». Вместе с Еленой Бачининой открыл «Code de Vino» и винный бар «Био Шмио». Делает винные карты и обучает персонал в ресторанах «Гастроли», «Сойка» и «Гады, крабы и вино».
Ведущий винных и гастрономических дегустаций. Специалист с почетными дипломами Урало-сибирской ассоциации сомелье и компании «Ладога».
Бренд-амбассадор виноторговой компании «Fort».
Бренд-амбассадор виноторговой компании «Simple».
Бар-менеджер и сомелье ресторана «Бюро Находок», амбассадор компании Браун Форман (Jack Daniel’s, Finlandia) в УРФО. Преподаватель спецкурса по крепким напиткам.
Сомелье, бренд-менеджер компании «SmartWine Distribution».
Уже несколько лет мы проводим десятки винных дегустаций для начинающих, мы научились объяснять базовые вещи о вине понятно и интересно.
Всегда полезно упорядочить свои винные знания (и добавить в копилку новые). А еще — попробовать много хороших вин.
Винные курсы будут проходить два раза в неделю, вечером, в центре Екатеринбурга. В максимально удобное для всех время.
На наших винных дегустациях доброжелательная атмосфера, уют и занимательные рассказы. Это будут не только лекции с теорией, но и общение, и обсуждение вин.
Le Nez du Vin — специальный набор разных запахов, помогающих начать отличать оттенки аромата вина.
Одна из важных задач винного обучения — научить вас правильно описывать свои ощущения. Сколько в вине танинов, какова кислотность, какие ароматы вы ощущаете, какое послевкусие остается, как называется цвет вина и почему он такой, как раскрывается вино со временем и многое другое.
Обучение вину будет состоять из 24 занятий, включающих блоки:
Записывайтесь на следующий курс, занятия начнутся 27 сентября 2021 г.
Полная стоимость курса — 45 000 ₽
Занятия будут проходить по понедельникам и вторникам с 19:00 на Красноармейской, 8 (кафе «Калачи»).
Набор ограничен: планируемая группа — 12 человек.
Подарите обучение в винной школе близкому человеку. У нас есть красивый подарочный сертификат и мы готовы доставить его по любому адресу в Екатеринбурге.
Наши реквизиты
ООО «Инновационный центр «Эврика»
ИНН/КПП 6670271960/665801001
Юридический адрес: 620014, Свердловская область, г.о. город Екатеринбург,
г. Екатеринбург, пр. Ленина д.5Б, оф.54
р/счет 40702810738030011817
ФИЛИАЛ «ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ»
АО «АЛЬФА-БАНК»
К/счет 30101810100000000964
БИК 046577964
ОГРН 1096670031237
ОКПО 63944009
Пожалуйста, обратите внимание, что сами дегустации и обучение проходят по другому адресу.
