20 сентября 2021 — Старт следующего углубленного курса (2.5 месяца)
12.04 – Десертные вина
13.04 – Винные игры «Штопор»
19.04 – Игристые вина
—
4, 5, 6 мая — Экспресс-курс «Как выбирать вино», 6000 ₽
7, 8, 9 мая — Спецкурс по пиву, 7000 ₽ (6000 до 14 февраля)
14, 15, 16 мая — Спецкурс по крепким напиткам, 8000 (7000 до 9 мая)
Всё о вине: классификация, основные винодельческие регионы, самые заметные и важные сорта винограда и наименования производителей — это теория.
Практическая часть обучения – винные дегустации на каждом занятии. Дегустируем несколько специально отобранных вин, наиболее ярко представляющих тему (регион, сорт, способ производства и т.д.). Конечно, мы научим, как правильно пить вино, понимать его, как классифицировать его, как описывать ощущения.
Руководитель винной школы Tastevin,
сомелье клуба «Мандрагора», обладатель диплома WSET 3 Awards in Wines.
Открыла винный ресторан «Шкаф». Сомелье интернет-витрины Vino1.ru. Обучает персонал, проводит дегустации и винные ужины.
Сомелье, лицо и вдохновитель сети «Винотека Соловьева».
Работал в винотеках «Магнум», «Le Terroir». Вместе с Еленой Бачининой открыл «Code de Vino» и винный бар «Био Шмио». Делает винные карты и обучает персонал в ресторанах «Гастроли», «Сойка» и «Гады, крабы и вино».
Ведущий винных и гастрономических дегустаций. Специалист с почетными дипломами Урало-сибирской ассоциации сомелье и компании «Ладога».
Бренд-амбассадор Pro-Wine на Урале, организатор винных мероприятий.
Уже несколько лет мы проводим десятки винных дегустаций для начинающих, мы научились объяснять базовые вещи о вине понятно и интересно.
Всегда полезно упорядочить свои винные знания (и добавить в копилку новые). А еще — попробовать много хороших вин.
Винные курсы будут проходить два раза в неделю, вечером, в центре Екатеринбурга. В максимально удобное для всех время.
На наших винных дегустациях доброжелательная атмосфера, уют и занимательные рассказы. Это будут не только лекции с теорией, но и общение, и обсуждение вин.
Le Nez du Vin — специальный набор разных запахов, помогающих начать отличать оттенки аромата вина.
Одна из важных задач винного обучения — научить вас правильно описывать свои ощущения. Сколько в вине танинов, какова кислотность, какие ароматы вы ощущаете, какое послевкусие остается, как называется цвет вина и почему он такой, как раскрывается вино со временем и многое другое.
Обучение вину будет состоять из 20 занятий, включающих блоки:
Записывайтесь на следующий курс, занятия начнутся 25 января 2021 г.
При оплате до 1 января 2021 действует специальная цена — 35 000 ₽
При оплате до 15 января 2021 специальная цена — 40 000 ₽
Полная стоимость курса — 45 000 ₽
Занятия будут проходить по понедельникам и вторникам с 19:00 на Красноармейской, 8 (кафе «Калачи»).
Набор ограничен: планируемая группа — 12 человек.
Подарите обучение в винной школе близкому человеку. У нас есть красивый подарочный сертификат и мы готовы доставить его по любому адресу в Екатеринбурге.
Наши реквизиты
ООО «Инновационный центр «Эврика»
ИНН/КПП 6670271960/667001001
Юридический адрес: 620075, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Восточная 52, оф. 538
Фактический адрес: г. Екатеринбург, ул. Володарского 2 (ориентир Площадь 1905 года)
р/счет 40702810738030011817
ФИЛИАЛ «ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ» АО «АЛЬФА-БАНК»
К/счет 30101810100000000964
БИК 046577964
ОГРН 1096670031237
ОКПО 63944009
Пожалуйста, обратите внимание, что сами дегустации и обучение проходят по другому адресу.
