8, 9, 10 ноября
За три дня обучения в винной школе Tastevin мы научим вас выбирать вино на полках в магазине. Конечно, мы научим, как правильно пить вино, понимать его, как классифицировать его, как описывать ощущения.
Практическая часть обучения – винные дегустации на каждом занятии. Дегустируем несколько специально отобранных вин, наиболее ярко представляющих основные направления.
3 дня занятий
1
Первое занятие посвящено базовым понятиям — что такое вино, как его производят и что влияет на его стиль. Почему вина даже из одного сорта могут быть совсем разными.
Поэтому мы будем рассказывать о сортах винограда и технологии производства вина.
2
Как понять, какое по стилю будет вино в бутылке, не открывая её, только по этикетке? Узнаём об основных сортах винограда и их проявлении в разных терруарах.
3
Весь третий день применяем знания на практике, читаем этикетки вина и пробуем еще больше вин.
По окончании курса выдаётся сертификат.
Для кого наш экспресс-курс
Для начинающих любителей вина
Уже несколько лет мы проводим десятки винных дегустаций для начинающих, мы научились объяснять базовые вещи о вине понятно и интересно.
Для продвинутых любителей вина
Всегда полезно упорядочить свои знания и добавить в копилку новые. А еще — попробовать хорошие вина с полок магазинов.
Для занятых
Винный экспресс-курс будет проходить вечером, в Ноябрьске в максимально удобное для всех время.
Для сомневающихся
На наших винных дегустациях доброжелательная атмосфера, уют и занимательные рассказы. Это будут не только лекции с теорией, но и общение, и обсуждение вин.
Le Nez du Vin — специальный набор разных запахов, помогающих начать отличать оттенки аромата вина.
Настроим ваш вкус
Одна из важных задач винного обучения — научить вас правильно описывать свои ощущения. Сколько в вине танинов, какова кислотность, какие ароматы вы ощущаете, какое послевкусие остается, как называется цвет вина и почему он такой, как раскрывается вино со временем и многое другое.
Преподаватель
Татьяна Ветлужских
Сомелье клуба «Мандрагора»,
обладатель диплома WSET 3 Awards in Wines.
Условия
Записывайтесь на первый курс в Ноябрьске, занятия пройдут
8, 9, 10 ноября
2021 года.
Набор ограничен: планируемая группа — 12 человек.
Стоимость — 7500₽
Место проведения: Сибирская 188, ресторан «Аристократ».
Узнать подробности про содержание курса
+7 922 106 02 30, Татьяна.
Если вы купили у нас обучение на экспресс-курсе «Как выбрать вино», но по каким-то обстоятельствам не сможете его пройти в установленные даты, обязательно сообщите нам об этом как можно раньше! Мы готовимся к курсу заранее, подыскиваем и закупаем подходящие вина, чтобы вы дегустировали качественные образцы.
- Если вы уведомляете нас за месяц до курса (20 рабочих дней), мы можем вернуть вам деньги или вы сможете пройти курс со следующей группой.
- Если вы уведомляете нас за 3 недели (15 рабочих дней), мы сможем вернуть вам 50% от суммы или вы сможете пройти курс со следующей группой со скидкой 50%.
- Если вы уведомляете нас за 2 недели и меньше (10 рабочих дней и менее), к сожалению, мы не сможем вернуть вам деньги.
Если вам подарили сертификат на прохождение экспресс-курса «Как выбрать вино», но вы не сможете пройти его в установленные даты, сообщите нам об этом!
- Если вы уведомляете нас за 4 недели до курса (20 рабочих дней), вы сможете пройти курс со следующей группой.
- Если вы уведомляете нас за 3 недели до курса (15 рабочих дней), вы сможете пройти курс со следующей группой со скидкой 50%. Обмену на деньги и возврату подарочные сертификаты не подлежат.