Спецкурс по игристым
Идёт новый набор на наш 4-дневный углублённый курс по самым радостным винам 🍾
На него смотреть – одно удовольствие. Пить – чистое наслаждение! Даже если просто подумать про него – уже поднимается настроение 😍
Всем ценителей сияющего напитка шлём виртуальные звёздные брызги радости и приглашаем на углублённый курс по игристым винам!
Разберём все-все подробности и тонкости технологий. Узнаем как оно было и как стало. Непременно поговорим современные тенденции. И попробуем много разного и интересного!
Идет запись на следующий курс — 20, 24, 27 ноября и 1 декабря (по ср и вск)
1 день
Как всё начиналось. Технология. История.
Дегустация 8 образцов.
2 день
Традиционный метод. Классические регионы (Испания, Италия, Франция, Германия).
Дегустация 10 образцов.
3 день
Традиционный метод: «новички» (Новый Свет, ЮАР, Россия). Метод Шарма: подробно о просекко. Новые направления.
Дегустация 9 образцов.
4 день
Лекция по Шампани (история, терруар, стили, современные тенденции). Преподаватель Руслан Рудаков.
Дегустация 5 образцов.