Два понедельника, два вторника (2 волшебные недели), 4 лекции с дегустациями. Каждый день дегустируем 6-8 прекрасных вин. Общая стоимость вин – больше 100 000.
19, 20 мая и 26, 27 мая, вечер.
1 день. Культурный код Сицилии сквозь бокал (история, география, сорта)
Первый день будем разбираться со всей культурной феерией, и как она повлияла на виноделие острова. Расскажу, от какого вина фанатели циклопы и как флот адмирала Нельсона сделал славу марсале. Поймём, почему на Сицилии получилось то, что получилось). Много пробуем.
2 день. С запада на восток
Sicilia DOC: мозаика терруаров и сортов. Исследуем весь остров, в котором идеально всё: погода, почвы, ветра, высота, моря. Что творится с сортами и стили на 96 000 га «рабочих» виноградников. Дегустируем всё основное (грилло, неро д’аволу в разных проявлениях, фраппато и др.)
3 день. Этна: вина с другой планеты
Лава-лава-лава, а на ней вековые лозы. Аристократичный нерелло маскалезе. То солёный, то дымный карриканте. «Крюшные» виноградники. В сете этой лекции — некоторые вина из винного тура по Этне.
4 день. Трансформации. Современность
Утончённость под палящим солнцем? Индивидуальность на самом большом винограднике Италии? Да и да.
Неистовая энергия местных виноделов впечатляет, виноделие Сицилии считается одним из самых динамичных. Говорим про тренды, южный прагматизм и виноделов, осознавших, на каком золоте они сидят.
Что в общем?
«Сделайте каждый час золотым. Это время сицилийского вина». Вина Сицилии — глубокие, заинтересовывающие, более, чем мы осознаём. Пора исследовать сицилийское вино! И проникнуться его блестящим будущим)
? Лекции по понедельникам и вторникам: 19, 20 мая и 26, 27 мая. Начало в 19:00
? Место – Энгельса 7, Olive Lounge Restaurant, 1 этаж отеля Novotel
?Цена на 1 персону– 20 000₽
Запись: тел. +7-922-106-02-30 (вотсапп идеально)