Vino1.ru и винная школа Tastevin представляют:
Я неравнодушна к виноделию этой страны, одна из песен моей винной души – о винах ЮАР.
Там гуляешь по древним почвам, разговариваешь с виноделами и накатывает суть: вот он, святой Грааль виноделия.
Они понимают или чуют, как сделать ТО САМОЕ вино. Вино, в котором будет магия. Вино, которое не захочешь раскладывать на ароматы, кислотность или танины. Его просто зачарованно пьёшь.
Конечно, там много кооперативного вина, это индустрия со своими задачами. Но к счастью, действительно интересных вин всё больше на нашем рынке.
И когда vino1.ru наконец-то (2020 у всех прошёл не гладко) получили новинки, я долго выбирала, столько классного! С трудом остановившись, отобрала 9 вин ? И ещё одно, которое чуть в стороне. В общем, скажу я вам, у нас через неделю будет прямо огонь вечер! ?
Некоторые вина я уже попробовала, возрадовалась, и зову теперь вас в прекрасные чертоги юарской дегустации.
Расскажу, почему вина Южной Африки называют самыми старосветскими среди новосветских, что такого особенного в её климате, и как там развивается виноделие сейчас.
Дегустируем:
Начнём с игристого МСС блан де блан от ORG de RAC: Cuvee La Verne Blanc de Blancs Brut, минимум 2 года на осадке
Далее:
? Anura, Chardonnay Симонсберг-Паарль
? ORG de RAC Die Waghuis White Blend (вердельо, шенен блан, руссан), Свартланд
? Anura, Chenin Blanc Limited Release, Симонсберг-Паарль
? Haute Collection Pinot Noir Haute Cabriere, Франшхук
? Anura, Legato, 2017 (бордоский бленд), Прибрежный регион
? ORG de RAC Shiraz, Свартланд
? То, что в стороне (см. текст)
? Anura, Pinotage Resereve, Прибрежный регион
? Constantia Uitsig Red Muscat d`Alexandrie, Констанция
Когда: 19 февраля, в 19:00
Где: Красноармейская, 8. «Калачи»
Цена на 1 персону – 2000 р
? Запись: тел. +7-922-106-02-30 (вотсапп можно)